
08 aug Fellini klaar voor de Proefeet
Geplaatst op 14:00h
in nieuws
1 tot en met 3 september 2017 vindt de 32e editie van de Proef Eet plaats. 3 dagen lang genieten van het culinair Enschede en en culinair Fellini!
Wij gaan dit jaar shinen met onze volgende gerechten:
Voorgerechten
– Bruschetta Pomodoro
– Carpaccio (beste van Overijssel)
Hoofdgerechten
– Mosselen in Steenbrugge abdijbier
– Lumaconi (grote pasta schelp) gevuld met paddestoelen & proscuitto gegratineerd met bechamel & Parmezaan
Dessert
– Fellinibol met frambozencrème en rood fruit
Kom gezellig langs op de Proef Eet of bij Fellini!