FELLINI DINER
MA T/M WO 17:00 TOT 22:00
DO T/M ZA 16:00 TOT 23:00
ZO 16:00 22:00
ANTIPASTI
Vers landbrood
Olijfolie, balsamico, kruidenboter & knoflooksaus
€5,20
Gillardeau oesters
Op geschaafd ijs met citroen
per stuk €3,00
per 6 stuks €15,50
Bruschetta pomodoro
Tomaat concassé, basilicum, olijfolie & knoflook
€6,90
Plateau Bruschetta
Carpaccio, taleggio, gerookte zalm, pomodoro & parmaham
€8,90
Italiaanse proeverij p.p.
Plateau met diverse Italiaanse lekkernijen
€10,50 p.p.
Carpaccio
Ossenhaas met een balsamicostroop, truffelmayonaise,
parmezaan, pijnboompitjes & rucola
€11,90
Huisgerookte Eendenborst
dungesneden eendenborst / Elstar appel / sinaasappel
€14,00
Zalm Tartaar
zalm / venkel / limoenmayonaise
€12,50
Steak Tartaar – Fellini Speciali Antipasti
eidooier / truffelmayonaise / rode ui
€15,00
Pasta Fresca
voor
hoofd
volkoren pasta
Saus van spinazie, avocado & crème fraîche / knoflook / gerookte kip / zontomaatjes / rucola / parmezaan
€10,00
€14,00
aglio e olio *
Tagliatelle, knoflook, rode peper, peterselie, olijfolie & parmezaan
€10,00
€14,00
aglio e olio pesca*
Tagliatelle / knoflook / rode peper / peterselie / olijfolie / parmezaan / diverse vissoorten
€11,00
€16,00
sensa glutine e vegan **
Tomatensaus, olijven, kappertjes, peterselie & majoraan
€12,00
€15,00
lasagne di verduro *
Bechamelsaus, ricotta, spinazie, courgette, aubergine, tomaat, rode ui & mozzarella
€16,00
CONTORNI
Zoete aardappelfrietjes
€4,90
Tomaat met verse buffelmozzarella
€6,70
DOLCI
Limocellomousse
pistachecrumble / limocellosaus
€5,90
Tiramisu tradizionale
Traditioneel Italiaans dessert
€6,80
monchou tortino
Monchoutaartje, roodfruitcompote & strawberry cheesecakeijs
€6,90
coupe
Gemarmerd witte chocolade- en aardbeienijs & saus rood fruit
€6,50
piatto di formaggio
Verschillende Italiaanse kazen, kweepeergelei, vijgen & notenbrood
€11,20
friandises
Chocolade en bonbons
p.p. €3,75
Italiaanse dolci proeverij
Planken met een uitgebreide proeverij van diverse desserts voor minimaal 2 personen
p.p. €9,20
proeverij la dolce vita
complete 3-gangen proeverij
Geniet van het zoete leven met het compleet verzorgde La dolce vita arrangement! Dit driegangenmenu wordt geserveerd op planken met daarop diverse vlees, vis en vegetarische gerechten.
Vanaf 2 personen.
€34,95 p.p.
Wijnarrangement
U ontvangt bij het diner de beste keuze aan wijnen van het seizoen.
€14,95 p.p.
ZUPPE
Pomodoro
Tomaten, verse basilicum, mascarpone & een tomaten broodje
€5,50
zuppa di funghi
bospaddestoelen / gebakken buikspek
€6,50
PIZZA
Olive verdi
mozzarella / verse tomaat / basilicum / parmaham
€10,90
Margherita *
Tomaat, mozzarella & basilicum
€8,90
tonno picante
Tonijn, rode peper, rode ui & mozzarella
€12,60
proscutto di parma
Parmaham, verse vijgen, acaciahoning, tomaat &
gorgonzola
€13,60
quattro carne
Pittige salami, Parmaham, rundersalami, ham, mozzarella, rucola & olijfolie
€15,50
Planchetta
2 pizza’s, 4 smaken: margherita / proscutto di parma / tonno picante & olive verdi
p.p. €13,50
INSALATE
klein
groot
Rucola Salade
basilicum- en knoflookaardappels / parmaham / tomaat / mozzarella / rode ui / courgette / pijnboompitten
€9,50
€12,00
formaggio di capra
Geitenkaas / babyspinazie / gedroogde vijgen / radijs / dadeldressing / pittenmelange
€9,70
€13,90
Bistecca Teriyaki
biefstukpuntjes / kastanjechampignons / ui / tomaat
€9,80
€15,10
Ceaser con pollo
kipfilet / romeinse sla / ansjovis / croutons / biologisch zachtgekookt ei / parmezaan / ceaserdressing
€9,90
€16,50
Secondi
Fellini daghap
Elke dag een ander gerecht.
€9,80
Tournedos van de grill – Fellini Speciali Secondi
Het meest malse stukje vlees van het rund. Geserveerd met krokante friet, salade en huisgemaakte kruidenboter
200 gram
€27,90
Entrecote – Fellini Speciali Secondi
Imposant stuk vlees, iets doorregen, voor de liefhebber. Geserveerd met krokante friet, salade en huisgemaakte kruidenboter
300 gram
€27,90
Biologische Rib-Eye Steak – Fellini Speciali Secondi
Steak van het Vechtdal rund met een mooie musculaire vetstructuur. Geserveerd met krokante friet, salade en huisgemaakte kruidenboter
300 gram
€30,00
bistecca duo
pittig gekruid & mild gekruid Italiaanse biefstuk
€18,60
gewokte groenten
krieltjes uit de oven / geitenkaas / walnoten / honing
€13,50
schnitzel italiano
krokant gebakken in roomboter / citroen / ansjovis / half ei / oregano
€16,90
zacht gegaarde kuikenfilet
Gegratineerd met parmezaan & mozzarella
€16,60
Filetto di salmone
gebakken zalmfilet / kruidenroomsaus
€18,50
Gebakken zeebaars
Zeebaars / grove antiboise / gepofte cherrytomaatjes
€19,50
fellini burger
Kalfsgehakt / barbecuesaus / oude kaas / gefrituurde uienringen / sla / tomaat / augurk
€14,20
RESTO
per persoon
drie gangen keuzemenu
€29,50
drie gangen cinemenu
inclusief bioscoopkaartje
€29,50
breakfast
Iedere dag tot 12:00 uur
€14,50
brunch
Iedere zaterdag & zondag van 10:00 tot 14:00 uur
broodplanken / vleeswaren / warme hapjes / verse jus / zuivel
€14,50
High tea
scones / muffins / tiramisu / panacotta / sandwiches
/ petit fours / snackpizza / 16 soorten thee
€16,50
High wine
prosecco / witte wijn / bruchetta / rode wijn / Italiaanse proeverij
€22,50
cocktail workshops, borrel & personeelsfeesten
op aanvraag